Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/prigora5/public_html/inc/dbc.php on line 2
Muškat Zlatni '13 | Vina Prigora
Muškat Zlatni '13

Muškat Zlatni '13

Kategorija: vrhunsko
Vinogorje: Prigorje - Bilogora
Vinograd:
Starost vinograda:  3 godine
Nadmorska visina vinograda: 250 metara
Položaj vinograda: jugozapad
Sastav zemlje: ilovasti pijesci i ilovasti vapnenci
Berba: 2013
Vinifikacija: 8 sati hladna maceracija, hladna fermentacija na 16 °C, 100 % inox, selekcionirani kvasci

Dozrijevanje:  5 mjeseci u inoxu na finim talozima
Sadržaj alkohola: 11.8%
Ukupna kiselina: 5,5 g/L
Neprovreli šećer: 8.3 g/L
Veličina boce: 0,75 l
Temperatura serviranja: 10-12 °C

Osobine i opis vina:

Polusuhi muškat žuti koji posjeduje toliko svježine da je prije aperitivni tip vina nego desertni. Intenzivan i atraktivan miris odiše obilnim aromama livadnog cvijeća i slatkim primjesama muškatnog grožđa. U ustima živahne kiseline uravnotežene s blagom dozom neprovrelog šećera stvaraju poseban osjećaj slasti, svježine i punoće. Može poslužiti kao welcome drink na primanjima ili vino na čašu za popravljanje raspoloženja i opuštanje.

Preporuka u gastronomiji:

Gastronomski je najupotrebljiviji u laganoj istočnjačkoj kuhinji tipa japanske, uz školjke sa ili bez tjestenine, ili pak uz bijela mesa s laganim umacima.

Kontakt:

Vina Bedekovich
A    Bedenica 101
T    099 2220 204
E    drazen.bedekovic@prigora.hr