Riesling Brisk 2015

Prigora RIESLING BRISK

Berba: 2015

Kategorija: vrhunsko
Vinogorje: Prigorje – Bilogora
Vinograd:
Starost vinograda: 3 godine
Nadmorska visina vinograda: 250 metara
Položaj vinograda: jugozapad
Sastav zemlje: ilovasti pijesci i ilovasti vapnenci
Berba: 2013/2015
Vinifikacija: 8 sati hladna maceracija, hladna fermentacija na 16 °C, 100 % inox, selekcionirani kvasci

Dozrijevanje: 5 mjeseci u inoxu na finim talozima
Sadržaj alkohola: 11.8%
Ukupna kiselina: 5,5 g/L
Neprovreli šećer: 8.3 g/L
Veličina boce: 0,75 l
Temperatura serviranja: 10-12 °C

HR EN DE NL DA