BEDEKOVICH MANZONI EKO

BERBA: 2016, 2021

Jako lijepo vino, živog i zaobljenog okusa s dobro doziranom kiselinom u kontri koja mu daje idealni balans. Ima dosta tercijarnih aroma, to jest, vino je sasvim razvijeno, ali na lijep, plemeniti način. Okus je i dalje intenzivan, dugačko trajanja, s puno svježine te sa mineralnošču i kremoznošču na retrookusu, plus ugodna gorkastost. Slojevito vino koje dostojanstveno stari. Mekani sirevi kao što su Camembert i Brie, pastrva sa žara, gratinirana cvjetača i drugi tipovi nježnije hrane su ideal.